ליסבון, בירת פורטוגל, היא עיר הבירה המערבית ביותר ביבשת אירופה. יש בה מסעדות ברמה עולמית, מוניטין רב בתחום האומנות והתרבות ושרידים היסטוריים מרשימים.
למרבה הפלא, ליסבון לא היוותה יעד תיירות מיוחד במינו עד לאחר תערוכת אקספו העולמית שהתקיימה בעיר בשנת 1998. היום, כשיש כל כך הרבה טיסות לליסבון מכול רחבי העולם, קשה להבין זאת.
האמת היא שליסבון הייתה עיר הבירה הראשונה במערב, והקדימה את הערים רומא ולונדון במאות שנים. העבר המפואר שלה יכול להיות מורגש היום בכול רחוב, צריך רק לפנות באחת מפינות הרחוב כדי לעמוד פנים אל פנים עם שרידי התקופה בה פורטוגל תפקדה כמעצמה ימית. ההיסטוריה משתקפת גם בשמה של העיר – "ליסבון", שבא מ-Allis Abbo, שפירושה בפיניקית – "נמל מבטחים".
ליסבון, היא ביתם של כחצי מיליון תושבים ומחולקת לשכונות. חלק מהשכונות תוססות יותר מהאחרות, אבל לכול אחת יש קסם משלה, החל מהשכונה הוותיקה ביותר Alfama ועד לשכונה שהופכת למרגשת במיוחד – Cais do Sodré.
כפי שתראו כשתבלו חופשה בליסבון, למרות ההיסטוריה של העיר ורשת החשמליות הצהובות המיושנות, לליסבון יש יתרון מודרני מובהק. אומנות הרחוב היא פשוט ענקית בעיר הבירה, ולעיתים קרובות ממש במובן המילולי... חפשו מדי פעם ברחובות ותראו את עבודותיהם של משרבטים ידועים שמעטרות מבנים נטושים, כולל העבודה המפורסמת של התאומים הברזילאים Os Gêmeos.
טעימות מהאוכל המסורתי בשוק המחודש, Mercado de Ribeira, זו חוויה ששמורה גם למטיילים שרכשו חבילות נופש לליסבון. שורשיו של שוק זה נעוצים הרחק במאה ה-13. בעבר הוא היה אחד משווקי הדגים המפורסמים ביותר באירופה. סוחרים רבים מכרו כאן פירות, ירקות, בשר ודגים במשך עשרות שנים. המקום הוא פשוט חלק מהמרקם העירוני של ליסבון.
מרכז ליסבון הוא קומפקטי יחסית, והתנועה בו יכולה להיות פשוט נוראית. לכן, עדיף ללכת ברגל. תוכלו לקבל מושג על פריסת העיר אם תעלו למרומי האקוודוקט – Aqueduto das Águas Livres. האקוודוקט הקסום של העיר הוקם במאה ה-18 תחת שלטונו של המלך John ה-5. עדיף לבקר במקום בבוקר או בשעות אחר הצהריים המאוחרות כדי להימלט מההמונים וליהנות מנוף ללא תחרות של יער Monsanto ושל העיר בכללותה.
בעיר הבירה, כדאי לבקר ב-Torre de Belém, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו ואחד המונומנטים המפורסמים ביותר בפורטוגל. המגדל הגותי נבנה על מנת לשמור על הכניסה לנמל ליסבון, וניתן למצוא במבנה כמה דוגמאות נאות של עבודת אבן פורטוגזית מהמאה ה-16.
בליסבון, תוכלו גם ליהנות ממרחבים תרבותיים מרגשים וחיי לילה תוססים שבאים לביטוי בסצנת המועדונים הסוערת.
חופשה בליסבון מאפשרת לכם ליהנות מחוויה קולינרית נפלאה, יש בעיר שפע מסעדות מעולות, ביניהן מסעדות מקומיות המתמחות במנות מרגשות מהמטבח המקומי. מומלץ לבלות בבית הבירה Ribadouro, מסעדה מקומית ידועה ופופולרית המתמחה במאכלי ים טריים ובבשרים איכותיים. אם אתם מחפשים מסעדת פירות ים אל תחמיצו בילוי במסעדה המפורסמת Cervejaria Ramiro, מסעדה מעולה המומלצת גם בטריפ אדוויזור ומתמחה במנות מרגשות וטעימות של לובסטרים, סרטנים, אויסטרים, שרימפסים וכדומה.
כדי ליהנות מארוחה מהירה כדאי לבקר באחד מסניפי רשת Padaria Portuguesa, הרשת מציעה שלל כריכים, סלטים, מאפים, מרקים ומשקאות חמים וקרים, כדאי לכם לטעום את כריך השרימפס ובו פרוסות מנגו ואת המאפים הטריים והטעימים.
ליסבון מזמינה אתכם לבלות גם במסעדות המתמחות במטבחים בינלאומיים, יש בעיר מסעדות הודיות, סיניות, וייטנאמיות, ומסעדות המתמחות במנות מהמטבח הים תיכוני המוכר לכם.
ליסבון מציעה שפע מרכזי קניות ושווקים תוססים ודינמיים לחובבי השופינג. חובה לבקר בקניון קולומבו (Centro Colombo) הנמצא במרכז העיר, במרחק קצר מהאצטדיון, ומציע עשרות חנויות מותגים ומעצבים, שלל מסעדות ובתי קפה ואווירה מודרנית ויוקרתית. כמו כן, כדאי לצאת לקניות בבית הכלבו הידוע El Corte Ingles ובו כל מה שחלמתם לרכוש בחופשה, ואם אתם מחפשים קניון המתמחה בחנויות מותגים בינלאומיים אין תחליף למרכז הקניות בעל תקרת הזכוכית השקופה שנקרא Centro Vasco de Gama.
במרחק כ- 35 ק"מ ממרכז העיר נמצא האאוטלט Freeport Fashion Outlet, המקום עצום בגודלו, נחשב לאחד האאוטלטים הגדולים ביותר באירופה, ובו תוכלו לצאת למסע שופינג מלהיב וליהנות ממותגי אופנה הנמכרים במחירים משתלמים. כמו כן, כדאי לבקר בשוק הפשפשים המקומי בו ניתן לרכוש מציאות שונות, בשוק הסיני בו תוכלו לרכוש שלל פריטים ובגדים זולים, ובשוק Mercado da Ribeira הססגוני בו ניתן לרכוש תוצרת מקומית טרייה.